아는것이 힘이라고 뭐든 알고 먹으면 더 좋은 효과를 보실 수 있습니다.
토마토의 효능부터 말씀해 보겠습니다. 항상 좋은 효능이 있다면 부작용도 있어서 뒤에는 부작용을 말씀드리겠습니다.
다이어트하면 제일 먼저 생각나는 야채가 토마토일만큼 인기가 좋은데요 유럽에서는 토마토를 몸 보신용으로도 많이 먹는다고 합니다.
1. 항산화 작용! 노화방지와 피로회복 ! 정력강화!
토마토에는 라이코펜이란 성분이 들어 있는데 이 라이코펜이 항상화작용에 탁월하다고 잘 알려져 있습니다. 라이코펜이 대량 함유된 토마토를 많이 드신다면 피부 노화를 방지하고 성인병 예방에도 도움이 됩니다.
라이코펜은 항상화효과도 있지만 전립선 건강에도 탁월한 효능을 가지고 있어서 남녀 모두에게 아주 이로운 음식입니다.
2. 다이어트에 효과적
토마토는 100g당 16kcal밖에 안나갑니다.
포만감은 좋은데 칼로리가 이렇게 낮으니 효과적일수 밖에 없으면 디톡스 효과도 있다고 합니다.
3. 풍부한 칼슘으로 부기를 빼주고 혈액순환이 좋게 합니다.
토마토에는 칼슘이 아주 풍부하게 들어있는데요. 이 칼슘은 나트륨을 몸 밖으로 보내는 역할을 합니다.
한국 사람들은 특히 짠 음식을 많이 섭취하는 편이지요. 짠 음식을 먹으면 몸에 수분을 축적해서 부기와부종이 생기는데 칼슘섭취가 많아지면 나트륨이 배출되어 부기를 잡아주고, 특히 혈액순환을 좋게 해줍니다.
4. 혈관에도 좋습니다.
토마토에 풍부하게 들어있는 루틴 성분이 콜레스테롤 수치를 낮추주고, 모세혈관을 강화해주는 효과가 있습니다.
토마토를 꾸준히 드신다면 고혈압과 동맥경화 고지혈증에 좋습니다.
5. 비타민C와 글루타민산이 풍부 (피로회복에 도움)
토마토에 들어있는 비타민C는 면역력에는 물론이고, 철분흡수에도 도움을 줍니다. 토마토의 글푸타민산은 피로물질을 밖으로 배출하는 것을 도와줘 만성피로에 도움이 됩니다.
[토마토를 효과적으로 먹는법]
토마토는 믹서기에 갈아 주스로 먹는법도 좋지만, 열을 가하거나 으깨면 영양소의 흡수가 더욱 좋아진다고 합니다. 그래서 이미 다양한 요리에 활용이 되고 있고, 올리브유나 우유와 갈아서 드셔도 좋습니다.
[토마토의 부작용]
1. 토마토에는 몸을 차게하는 성분이 있어서 몸이 차신 분들은 중탕으로 드시는걸 권해드립니다.
2. 알레르기가 있으신 분들은 가려움증을 유발할 수 있습니다.
3. 식도염 증상이 있으시면 가려드시는게 좋습니다. 사과산 구연산등이 식도를 자극해서 증상을 악화시키기도 합니다.
4. 상처가 있는 토마토는 드시지 않으시길 바랍니다.
대장균이나 살모넬라균등이 번식하기 좋은 환경입니다.
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